Babeczki z bananem: krok po kroku ze zdjęciem

Niskokaloryczne babeczki z bananem, którego recepturaOferujemy, są mieszanką doskonałego smaku, korzyści i minimalnej ilości kalorii. Są przewiewne, o zwilżonej teksturze, słodzone w naturalny sposób i zawierające pełne ziarno w ich składzie. Składniki są dostępne i najprawdopodobniej mają każdą gospodynię domową, więc możesz od razu cieszyć się pysznym wypiekiem dla siebie i swojej rodziny.

Składniki na muffiny

Powietrze i pachnące bułeczki z bananem (przepis w postaci zdjęcia krok po kroku przedstawiony w artykule) wymagają minimalnych kosztów. Do ich przygotowania na 12 sztuk potrzebne będą:

• 2 duże jaja kurze;
• 3 duże banany;
• 1/3 łyżki stołowej. oliwa z oliwek;
• ½ szklanki miodu (lub syropu klonowego);
• 60 ml mleka;
• do ½ łyżeczki cynamon (mielenie), sól;
• 1 łyżeczka esencja waniliowa;
• 220 g mąki pełnoziarnistej (lub zwykłej);
• 1 łyżeczka soda;
• 100 g płatków owsianych.

Możliwe różnice

Niskokaloryczne babeczki bananowe, przepis ze zdjęciamiposzczególne etapy przygotowania, które oferujemy są bardzo zmienne. W zależności od własnych gustów i pragnień, możesz z łatwością uzupełnić je o coś nowego lub wymienić podstawowe składniki. Na przykład syrop klonowy zamiast miodu lub mleka migdałowego zamiast zwykłego oleju kokosowego jako alternatywy dla oliwki. Jako wypełniacz stosuj prażone orzechy (pekan, migdały, orzechy włoskie), suszone jagody (żurawina, borówka brukowa itp.), Specjalny termicznie stabilny miękisz z czarnej, białej lub mlecznej czekolady.

Krok numer 1

Rozgrzej piekarnik do 165 stopninastępnie natychmiast włożyć do niego babeczki z bananem. Przepis jest przeznaczony na 12 porcji, więc wygodnie będzie używać dużej formy z nieprzywierającą powłoką (nie trzeba jej smarować dodatkowym olejem).

W dużej misce ubij oliwę z oliwek i miódulga korona. Powinno to zapewnić gładką jednorodną masę. Następnie dodaj jajka i ponownie dobrze wymieszaj. Banany, puree do konsystencji puree, wymieszać z mlekiem, dodać soda, cynamon, ekstrakt waniliowy. Następnie połącz ją z frakcją oleistą i stopniowo dodawaj mąkę, delikatnie mieszając. Na koniec dodaj wszystkie pożądane wypełniacze (orzechy, jagody, karmelizowany imbir itp.) Lub ugotuj muffiny z bananem i czekoladą. Przepis pozwala swobodnie eksperymentować.

Krok numer 2

Podzielić ciasto na dwanaście identycznych kawałków.i rozłożyć w gotowanych foremkach. Miseczka na każdą z muffinek powinna być wypełniona do 2/3 całkowitej objętości. Posyp mąką owsianą na wierzchu, około jednej łyżki stołowej na każdą i lekko "pudrem" z cukrem, jeśli lubisz słodkość. Piec muffiny w nagrzanym piekarniku do temperatury powyżej 20-25 minut. Dokładnie, aż utknięta drewniana wykałaczka pozostawi ciasto zupełnie suche. Po przygotowaniu babeczek, pozwól im ostygnąć. A dopiero potem wyjmij z formy.

Możesz łatwo zamrozić to pieczenie i używać go w porcjach, kiedy tylko chcesz. Zgadzam się, jest to bardzo wygodne i szybkie, a oryginalny smak utrzymuje się na poziomie 100 procent.

Babeczki twarogowe z bananem: przepis

Jeśli twoja rodzina uwielbia babeczki, to z pewnością nieOgranicz się do przepisu przedstawionego powyżej i chcesz rozpieszczać swoich bliskich czymś nowym, smacznym i interesującym. Jeśli to prawda, sugerujemy gotować inny rodzaj wypieku powietrza - z twarogiem. Przepis jest prosty, a proces zajmuje minimalną ilość czasu.

Składniki na mrożonki Curd

• 120 g miękkiego twarożku;
• 1 łyżka. cukier;
• 6 łyżek. l masło, zmiękczone;
• 1 jajko;
• 2 banany (pokruszone w tłuczonych ziemniakach);
• 1,5 szklanki przesianej mąki;
• ¼ szklanek orzechów włoskich (pokruszonych, ale nie za małych);
• 1 łyżeczka esencja waniliowa;
• o ¼ łyżeczki cynamon, proszek do pieczenia i napoje gazowane, sól.

Babeczki twarogowe z bananem, którego receptura znajduje się przed tobą, mają specjalną atrakcję - miękkie i smaczne nadzienie z sera śmietankowego (np. Filadelfia). Do wypełnienia wymagane będzie:

• 120 g miękkiego sera śmietankowego;
• 1 łyżka. l cukier i mąka;
• 1 jajko;
• 1 łyżeczka esencja waniliowa.

Numer sceny 1

Twaróg przecierać dokładnie przez drobne sito,aby uzyskać masę powietrza, dodaj masło (miękkie) i porcję cukru, dobrze wymieszaj. Następnie wprowadź esencję z jaj i wanilii. Używając miksera, dokładnie wymieszaj miksturę, aż wszystkie składniki zostaną wymieszane. Dodaj mąkę, sodę, cynamon i sól, przetrzyj banany i doprowadź wszystko do jednorodnej konsystencji. Ciasto na muffiny jest gotowe. W osobnej misce wymieszaj wszystkie składniki kremowego nadzienia z serem.

Numer sceny 2

Przygotuj arkusz do pieczenia, włóż do niegojednorazowe formy papierowe. Włóż ciasto na 2/3 całkowitej objętości komórek (porcja jest przeznaczona na 12 babeczek). Za pomocą strzykawki do gotowania (na zdjęciu) dodaj kremową masę do wnętrza każdej bułeczki, a na wierzch kładziesz kawałek orzecha. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni wcześniej.

Muffiny twarogowe z bananem, którego przepis widzisz gotować szybko, wystarczy 20-25 minut.

Pieczenie jest równie dobre zarówno na zimno, jak i na gorąco. Podawaj babeczki na śniadanie lub jako deser z herbatą i mlekiem.

Oferujemy natychmiastowe wypełnienie Twojej książki kucharskiejtrzy opcje gotowania babeczek z dodatkiem bananów. Dlatego na koniec - pyszne babeczki z ciemną czekoladą. Świetny dodatek do śniadania lub herbaty na wakacje. Składniki są dostępne, a proces jest niesamowicie szybki.

Bananowe babeczki czekoladowe: przepis

Aby zrobić muffiny z bananami i czekoladą, potrzebujesz następujących produktów:

• średni puree bananowe;
• 1 jajo kurze:
• ½ szklanki oliwy z oliwek;
• 80 ml 2% mleka;
• 2/3 art. cukier;
• 210 g mąki;
• 1 łyżeczka soda;
• 2 łyżki. l kakao w proszku (nie słodkie);
• 1 łyżka. l esencja waniliowa;
• 100 g kropli ciemnej lub gorzkiej czekolady.

Proces gotowania

Pierwszą rzeczą, którą należy zrobić, to włączyć piekarnikprzy 190 stopniach i pozostawić ciepło. W dużej miseczce objętościowej użyj bananów do rozwidlenia do stanu tłuczonych ziemniaków (dopuszczalne są małe grudki). Następnie dodaj jajka, esencję waniliową i dobrze wymieszaj. Stopniowo dodawaj masło i mleko, cukier, kakao, sól i sodę do mieszaniny, a na samym końcu mąkę. Ciasto powinno być gładkie i gładkie. Zaletą tego przepisu jest to, że wszystko miesza się w jednej misce. Wszystko czego potrzebujesz to naczynie do pieczenia, duże, głębokie naczynie i mikser.

Rozłóż ciasto na dwanaście równych części iUłóż delikatnie przygotowane formy, wypełniając je całkowitą objętością. Posyp je od góry kroplami czekolady odpornej na wysoką temperaturę. We wstępnie rozgrzanym piekarniku upiecz krótkie bułeczki na 15-17 minut, najważniejsze jest, aby nie wyschły. Sprawdź gotowość w ten sam sposób - drewniany szpikulec. Po wyjęciu babeczek z piekarnika, pozwól im ostygnąć na stojaku z drutu przez pięć minut.

Podawaj je ciepłe lub ciepłetemperatura pokojowa. Do posypania na wierzchu, jeśli chcesz, możesz użyć białej czekolady, która będzie wyglądać bardzo oryginalnie i kontrastowo, a także dodać pekan lub orzechy włoskie podczas pieczenia. To nie jest po prostu pyszne śniadanie, nie można porównać aromatu czekolady unoszącego się w powietrzu z czymkolwiek innym. Co nie jest alternatywą dla zwykłych ciastek na święta lub ciasteczka na Walentynki?