Węglan potasu
Od słabego kwasu węglowego (to jestniestabilny i może istnieć tylko w rozcieńczonych roztworach), gdy wchodzi w interakcję z zasadami, otrzymuje się kwaśne i średnie sole, które nazywane są, odpowiednio, węglanami i węglanami. Równania reakcji można zapisać: H2CO3 + KOH → KHCO3 + H2O i H2CO3 + 2KOH → K2CO3 + 2H2O. W pierwszym otrzymuje się wodorowęglan potasu, aw drugim węglan potasu. Formuła soli kwasowej to KHCO3, a średnia to K2CO3. Masa molowa węglanu potasu wynosi 138,2 g / mol. Z wyglądu sól przypomina biały, drobnokrystaliczny proszek, który nie jest palny, topi się w temperaturze 891 ° C, nie osiągając punktu wrzenia, sól ulega rozkładowi. Węglan potasu jest higroskopijny, łatwo rozpuszczalny w wodzie: w 100 ml w 20 ° C - 110,5 g, aw 100 ° C - 156 g soli. Ale w alkoholu lub w acetonie substancja ta nie rozpuszcza się.
W dawnych czasach węglan potasu nazywano potażem, słowempochodzi od łacińskiej nazwy "potassa". Węglan potasu jest jedną z najstarszych soli znanych ludziom od dawna. W Europie, aż do ubiegłego wieku, potaż był jednym z najważniejszych chemicznych odczynników o znaczeniu przemysłowym. W Rosji w 1721 roku ustanowiono monopol na produkcję potażu przez Piotra Wielkiego. Obecnie na terytorium Federacji Rosyjskiej, a także w Armenii, Kazachstanu, Białorusi, Ukrainy, Mołdawii, Turkmenistan, Uzbekistan jest chemicznym objęte normą GOST 10690-73 międzypaństwowych. Potash należy, zgodnie z GOST 12.1.005-88, do substancji trzeciej klasy zagrożenia, gdy wystawiony na działanie błon śluzowych lub wilgotnej skóry powoduje podrażnienie.
Jeśli mieszamy węglan potasu z wodą, to z jegorozpuszczanie dużej ilości ciepła, to znaczy reakcja hydrolizy K2CO3 jest egzotermiczna i tworzenie nowych substancji pod działaniem wody. Sól dwuzasadowego kwasu węglowego jest hydrolizowana stopniowo. Najpierw powstaje sól kwasowa: H2O + K2CO3 → KHCO3 + KOH. Następnie drugi etap rozkładu wodą już kwaśnej soli przebiega słabo: H2O + KHCO3 → H2CO3 + KOH. Ponieważ hydroliza węglanu potasu, podobnie jak innych soli słabych kwasów, przebiega z utworzeniem jonów hydroksylowych OH-, pH ich wodnych roztworów wynosi zawsze więcej niż 7, a środowisko jest alkaliczne.
Otrzymano węglan potasu w XVII wieku w Rosjiługowanie popiołu drzewnego. W drewnianych rynnach przygotowywano roztwór alkaliów, popijając popioły gorącą wodą. Następnie roztwór ten wlano do ceglanego paleniska z palącym się drewnem. Węglan potasu został skrystalizowany bardzo gęstą warstwą na dnie paleniska, przy pomocy złomu potaż został wydobyty i ułożony w beczkach, zatykając je szczelnie. Wymagało to pewnych umiejętności, aby roztwór odparował, a ogień nie zgasł. Dlatego rzemiosło "polivach" zaczęło być nauczane w okresie dojrzewania i dopiero po kilku latach robotnik nabył pewne umiejętności i stał się mistrzem swojego rzemiosła. Na przykład: podczas palenia ognia zawsze powstaje biały popiół, w większości jest to potaż. Dzisiaj została zrealizowana inna metoda przemysłowa: dwutlenek węgla przechodzi przez elektrolizę węglanu potasu: 2KOH + CO2 → K2CO3 + H2O. Rezultatem jest potaż i woda.
Węglan potasu używany jest do produkcji mydła iszkło. W laboratorium jest stosowany jako miękki środek osuszający w przypadkach, gdy inne środki, takie jak chlorek wapnia lub siarczan magnezu, nie są dozwolone. Nie nadaje się do suszenia związków kwaśnych, ale może być stosowany do suszenia produktów organicznych o niskiej zawartości zanieczyszczeń kwaśnych. Węglan potasu służy do gaszenia pożarów klasy B, ponieważ odnosi się do proszków chemicznych, które mogą zarówno hamować, jak i gasić proces spalania. Ma większą skuteczność gaśniczą niż sole takie jak węglan sodu, siarczan sodu, fluorek sodu lub wodorowęglan sodu. Jego skuteczność hamowania procesów spalania jest również wyższa niż węglanu sodu, siarczanu sodu, tlenku glinu i węglanu wapnia. W przemyśle szklarskim K2CO3 jest stosowany do produkcji szkła laboratoryjnego (ogniotrwałego), optycznego lub potasowego, a także szkła do przygotowywania potraw. Ponadto węglan potasu jest poszukiwany w przemyśle chemicznym, rolniczym, medycznym, spożywczym.
